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巧克力是大人小孩都喜欢吃的食物,它可以快速给人体补充能量,也是休闲的小零食。但近日,被曝出某日本公司旗下的巧克力吃出玻璃片,而需要紧急召回301万块上市的巧克力。
食品级巧克力含有玻璃片,这如果吃下去可以非常危险的。这些年,大家都十分重视食品安全问题,虽然经过层层把关,但也常被爆出很多问题。这是因为食物制造过程中,卫生安全是以方便,而在食品加工过程中,出现的因金属机械加工导致混入异物也是一方面,食品在生产过程中,如果不能及时质检确保食物的品质,不仅会让消费者受到影响,也会对生产企业品牌产生负面影响。
为了避免食品出现安全问题,在食品加工方面也要重点提高检测手段,找到生产异物的源头,妥善解决后让异物不再混入食品中,这样即可避免食品安全问题的发生,确保企业品牌的质量效应,也确保了消费者基础的权益。
对加工的食品进行质检,选择仪景通便携式XRF分析仪,可以轻松完成质检。那么,使用便携式XRF分析仪如何对食品进行异物质检呢?
使用便携式XRF分析仪对有可能混入异物的食品进行检测,可以根据样品反馈的不同光谱图,确定污染的成份。一般为金属和石头。
同时,还可以通过扫描生产线上的器械和不同零件的成份,建立成光谱库,将检测出的数据保存,当便携式XRF分析仪检测出异物的数据时,便可与光谱库中的数据进行对比,就能更快找到异物的来源,*解决物体来源。
其实,仪景通手持XRF分析仪的作用不限于此,更体现在生活中的方方面面,检测合金成分、贵金属成分检测、工业领域、航天航空领域等等,都能看到XRF分析仪的身影。